理事长陈光明教授致辞
我非常高兴参加浙江省制冷学会第三专业委员会的年会。我想谈几点感受。
第一点感受是第三专业委员会是我们浙江省制冷学会一张非常亮丽的名片。
浙江省制冷学会为什么在全国有这么好的影响,这么高的地位?这跟我们浙江省制冷学会各个专业、工作委员会努力工作分不开,特别是跟我们三专的努力工作分不开。在刚刚闭幕的中国制冷学会第八届全国代表大会,我作为浙江省制冷学会理事长很荣幸地当选为常务理事。中国制冷学会常务理事总共三十几名,在全国制冷学会中,地方学会理事长能担任常务理事的很少。这表明我们浙江省制冷学会在全国的影响是非常好的。中国制冷学会对我们的工作也很肯定,我们浙江省制冷学会已经连续??年被中国制冷学会评为优秀地方学会。这些成绩的取得与我们学会各专业委员会特别是第三专业委员会的努力工作分不开。实际上,浙江省制冷学会的摇篮就是第三专业委员会。全世界都是这个情况,所有的制冷学会最初都是从冷冻冷藏这个专业开始,国际制冷学会的领导也大部分从这个专业出来的,中国制冷学会领导和创始人也是冷冻冷藏行业的,我们浙江省也是如此,原浙江省商业厅原先就是最早作为制冷学会的挂靠单位。所以说,浙江省制冷学会第三专业委员会是我们浙江省制冷学会的摇篮和诞生地。这是我说三专是我们学会一张亮丽名片的第一个理由。
第二个理由是三专的学术活动搞得非常好。三专坚持每年至少一次这样的学术交流会,而且到会人员非常多,积极性很高,非常重视技术交流。
第三个理由是三专有一个强有力的领导班子。我和三专交往时间最早,以前劳永根厂长他们都邀请我参加学术交流会,我在浙江省制冷学会的第一个大会学术报告就是在三专年会作的,那是在湖州。20多年过去,从劳厂长到朱杭主任,再到金总当主任,现在又回到朱总担任主任,历届领导都非常重视学术交流和三专队伍的建设。从陈宝裕主任到叶民强主任,也都非常热心建设学会工作,把三专建设得非常好。
第四个理由是三专有非常热心参会的会员。特别值得一提的是孔繁诚,他对三专以及整个浙江省制冷学会的贡献都是非常大的,他担任学会副秘书长的时间比沈树庄做秘书长时间还要长,一直到去年换届时考虑他的年龄关系,他才不再担任我们学会的副秘书长,现在由叶民强主任担任。正是由于三专有这么多热心的会员,三专才能办得这样好。
第二点感受是:三专任重而道远。
所谓任重,是社会对我们要求还是很高,责任重大。比如,现在国家提出海洋经济,海洋经济的一大块是水产品,水产品重要的一环就是冷加工、冷藏、运输、保鲜等。另外国家还提出三农问题,就是农民问题、农村问题和农业问题。三农问题其实很多是因为我们这个行业不是很发达,导致问题越来越严重。因为很多的农产品没有及时地加以冷冻冷藏、运输保鲜,使得它们烂在田头山里,带来非常大的损失。我们在座的各位都应该有这种责任感。为什么责任重大的第三个理由是国家提出节能减排,任务非常重。十一五期间,国家提出单位GDP 能耗降低20%,十二五期间要降低16%,浙江省作为发达地区国家给我们的任务是降低18%。我们的冷库、冷藏品加工、运输都是耗能大户。按照国际制冷学会统计,整个冷冻行业耗能占了全社会耗能的15%左右。所以我们应该肩负起节能减排的重任。海洋经济、三农问题、节能减排是我国重大的热点问题,社会对我们要求很高。
所谓道远,我认为是压力很大。第一个压力大是能耗大。第二个压力大是营运成本大。随着能源价格的不断提升,电力价格不断上升。但目前国家为了保障老百姓生活,对电价实行控制,一旦放开,电力价格会远远高于现在的价格,所以现在冷冻企业赚的钱很大部分赚的是电力价格的钱,但这种情况不会延续很长时间,最终电力价格会市场化,以后企业营运成本和能源消耗带来的压力会非常大;同时劳动力成本在增加,我们这个行业属于劳动密集型的。这些都会带来很大的压力。
第三点感受是关于冷库节能的。
我相信,在座各位都是这方面的专家,对冷库节能有很多经验,象冷库少开门,压缩机等设备用先进的,冷风机用节能产品,管理上要做到位,不要跑冷,蒸发温度不要打得太低,冷凝温度尽量降得低一点,这些大家都已经非常熟悉了。冷库节能是很难的,这些老的思路已经差不多用完了,我有一些新思路还不是很成熟,提出来供大家交流。
第一个思路是学科交叉,也就是借助于其他专业、方向的有效的节能方法,用在冷库节能上,我认为是一个比较好的思路,可以产生创新思路。比如说在中央空调领域变频技术用得非常成熟、有效,这些变频技术能否用于冷库?除了压缩机的变频以外,冷风机的变频,特别是水泵冷却水的变频也是可以节省很多能源的,带来比较大的效益,原来的水泵大部分是容量过大的。
第二个思路是有可能可以借鉴现在正在推广的空调领域热湿独立处理系统。什么是热湿独立处理系统?降温分两块:一块是显热,即空气里的温度要降下来。另一块是潜热,就是把空气里的水蒸汽除去。其实除掉水蒸汽消耗的能源更多。比如说原来的空调实际所需温度只要20几度就够了,很舒适,但为了除掉水分,蒸发温度要达到14度左右。14度要去制25度的冷,这里的损失是非常大的。提出热湿独立处理,就是湿度用除湿的办法,降温用降温的办法,用于降温的冷冻机的出水温度只要16度就够了,这个温度已经很高了,空调用冷水机组的出水温度是7度。大家知道,出水温度提高制冷系统的能耗马上降低。湿度用另外一组机组,这机组专门用于除湿,除去湿度的蒸发温度就比较低,也就是说出水要7度。这个思路能不能在冷库里运用是可以思考的。冷库里面实际上含有大量的水蒸气,特别是冷藏库、果蔬类的食品带来的湿度是很大的,湿度不仅增加冷冻机的负荷,同时还会增加排管和冷风机的积霜等问题。如果用简单的方法除去湿度的话,我相信也可以给冷库带来比较大的节能效果。当然并不一定用另外一台冷风机用于除湿,我现在讲的还有另外一种除湿方法,“溶液除湿”。所谓溶液除湿,就是用溶液,如氯化钙水溶液,其凝固点非常低,具有大量吸收水蒸汽的能力。如果在除湿机组里面有这样一个装置,氯化钙在喷淋,和冷库的空气进行接触,冷库空气和氯化钙进行热质传递,冷库空气里的水分就会跑到氯化钙溶液里,这样冷库里面的水分就会少掉,湿度就会降低。吸收了水蒸汽的氯化钙就会越来越稀,我们需要一种加热的方法使之再生,加热就可以用低品位能源。所谓低品位能源就是温度较低的热能,压缩机的排气就可以使得氯化钙再生。再生后的氯化钙溶液又变浓了,又可以用于吸收空气里的水蒸气,这样我们实际消耗的能源几乎没有,只有两个地方消耗能源,用风机把空气吸入通过氯化钙,但这个风机的能耗是很小很小的,只有几十瓦的功率,还有一个就是需要一个循环的溶液泵,功率也是很有限的。假使这个思路能够在冷库里行得通,我想将会给冷库带来很大的节能效益。这是我最近在思考和研究的问题,提出来和大家作交流。
最后祝这次会议取得圆满成功,祝在座各位会员身体健康,生活愉快!
谢谢大家!
(制冷学会办公室根据陈光明理事长录音整理 2012.5.)
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