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我国工商用制冰机行业现状分析及发展趋势

冰,大自然的产物。在摄氏温度零度以下由水凝固而成。人类很早以前便对其有所了解和应用。在古代,冰的用途相对比较简单,主要是食用和夏日消暑降温,其来源靠大自然赐予。随着人类科技、文明程度的不断进步,冰的用途不断扩展,人类已不满足储存利用天然冰,开始通过制冷的手段制造冰,并逐步在食品加工、保鲜,化工,建筑,核电,娱乐,家用等领域广泛应用。

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转载自中国制冷学会网站。

[2010/11/25] [关闭]
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